凉拌黄花菜

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同志们还可以加一点芥末在里面，那种感觉也是很爽的！哈哈…

凉拌黄花菜的用料

干黄花菜 20g 绿豆芽 250g
胡萝卜 半根 黄瓜 半根
盐 适量 米醋 适量
生抽 适量 白糖 适量
香油 适量

凉拌黄花菜的做法

步骤1

干黄花菜用温水泡开，清洗干净备用。

步骤2

胡萝卜、黄瓜切丝备用。

步骤3

绿豆芽清洗后，将绿豆芽、胡萝卜、黄花菜一起放入开水焯烫一分钟。然后捞出过凉水。
凉拌黄花菜的做法图解4

步骤4

将所以调料放入大盆里调匀。
凉拌黄花菜的做法图解5

步骤5

将所有菜放入调料盆里拌匀。
凉拌黄花菜的做法图解6

步骤6

装盘！

凉拌黄花菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-24

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