肉末五彩圆子羹

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肉末五彩圆子羹的用料

瘦肉 小圆子
玉米粒 豌豆
红椒 火腿丁
淀粉 适量 料酒 适量
生抽 适量 葱花 适量
盐 适量 鸡精 适量
香油 适量

肉末五彩圆子羹的做法

步骤1

瘦肉剁成肉末，加淀粉，生抽，盐，料酒腌制15分钟，红椒切丁

步骤2

锅里放油烧热，将腌过的肉末爆炒，然后加水，烧开后放进玉米粒，豌豆，红椒丁，火腿丁，小圆子，生抽，盐，圆子浮起来后加湿淀粉勾芡，加入葱花，鸡精，出锅淋上香油即可

肉末五彩圆子羹的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-19

©本菜谱的做法由 夜Ω露⑨清ゥ荷 编写，未经授权不得转载

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