五福临门汤

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五福临门汤的用料

豆泡 10个 肉馅 100克
粉丝 1小捆 生抽 1/2汤匙
盐 少许 家乐浓汤宝 1块

五福临门汤的做法

五福临门汤的做法图解1

步骤1

肉馅最好选用纯瘦肉的肉馅，豆泡选择周正的为佳。
五福临门汤的做法图解2

步骤2

如果口重，可以在肉馅中调入少许盐，用生抽调匀。
五福临门汤的做法图解3

步骤3

把豆泡意面用刀子扎一个口，或者用筷子扎一个洞。塞入拌好的肉馅。
五福临门汤的做法图解4

步骤4

锅中加入3碗水约750ml，水烧沸后，放入一块猪骨味的家乐浓汤宝。
五福临门汤的做法图解5

步骤5

待汤料溶化后放入塞好肉的豆泡，保持开锅状小火煮5-8分钟左右。
五福临门汤的做法图解6

步骤6

继续放入粉丝，稍微烫一下即可起锅。把粉丝和汤水装入碗中，塞了肉的豆泡对半切开码放整齐即可上桌食用。

五福临门汤的烹饪技巧

1.建议做好后趁热吃，放冷了再回锅不如最开始的鲜香了。 2.肉选选新鲜纯瘦的，这样不容易出油。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2012-02-21

©本菜谱的做法由 紫色透明 编写，未经授权不得转载
分类： 家常菜 香 煮 中国菜

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