bonnie家的小面包

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刘小胖丫
刘小胖丫
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这是我和大海去bonnie cafe吃到的小面包，一直觉得这个搭配挺好的，那天早上神魂颠倒就这么做了，结果不吃牛油果的胖哥居然一个人干掉了一盘。。。然后我们家就接着吃了好几天～翻了翻bonnie的大众点评，发现原来这个菜还是他的招牌～oh～so简单～

bonnie家的小面包的用料

三辉麦风或法棍 适量 牛油果 2只
小番茄 适量 盐 1g
橄榄油 适量 蒜泥 适量
香叶碎 适量

bonnie家的小面包的做法

bonnie家的小面包的做法图解1

步骤1

面包对半切开，一颗大蒜压泥。我用的楼下超市买的三辉麦风，如果有法棍更赞，当然，自己有功夫烤面包，那就绝了。小胖早上时间紧，凑合哈。
bonnie家的小面包的做法图解2

步骤2

面包片抹橄榄油，撒蒜泥，香叶碎，可以放一小点点黄油提香。
bonnie家的小面包的做法图解3

步骤3

上下火150度，8-10分钟，看到上色即可。
bonnie家的小面包的做法图解4

步骤4

这样就得了，拿出来，香味弥漫～
bonnie家的小面包的做法图解5

步骤5

牛油果切颗粒，怎么切，看昨儿的菜谱，再问我会疯～小番茄洗净，对半切开。
bonnie家的小面包的做法图解6

步骤6

加一小勺盐和两大勺橄榄油，拌匀即可。
bonnie家的小面包的做法图解7

步骤7

堆在面包上就可以了～

bonnie家的小面包的烹饪技巧

如果有新鲜的罗勒叶切碎了拌在牛油果和番茄里，更赞～还可以颗粒再切小一点噢～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-26

©本菜谱的做法由 刘小胖丫 编写，未经授权不得转载

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