蔓越莓饼干

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全家都爱吃,简单易做

蔓越莓饼干的用料

低筋面粉 116g 糖粉 60g
有盐黄油 60g 蛋液 16g
蔓越莓干剪成小颗粒 36g

蔓越莓饼干的做法

蔓越莓饼干的做法图解1

步骤1

黄油在室温下软化,加入糖粉,打发成轻盈的质地
蔓越莓饼干的做法图解2

步骤2

加入蛋液
蔓越莓饼干的做法图解3

步骤3

蛋液和黄油充分打发
蔓越莓饼干的做法图解4

步骤4

筛入低筋面粉
蔓越莓饼干的做法图解5

步骤5

面粉和黄油搅拌均匀
蔓越莓饼干的做法图解6

步骤6

加入蔓越莓干
蔓越莓饼干的做法图解7

步骤7

保鲜膜裹成长条状,冰箱冷藏5—10分钟,取出切片
蔓越莓饼干的做法图解8

步骤8

烤盘里放张硅油纸,一个个排好,不能太密,留点空隙,170度18分钟出炉
蔓越莓饼干的做法图解9

步骤9

完成

蔓越莓饼干的烹饪技巧

烤箱预热180度10分钟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-27

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