紫薯小米苦荞米糊

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嗯。。一直喜欢喝杂粮粥什么的。偶尔发懒会做一些养生米糊，省事省力不说，还可以吃上简单方便又营养的早餐。

紫薯小米苦荞米糊的用料

小米 大米
紫薯 苦荞
砂糖

紫薯小米苦荞米糊的做法

紫薯小米苦荞米糊的做法图解1

步骤1

小米一杯。（就是豆浆机附送的小量杯） 小米营养价值很高，不止有我们知道的养胃功效，还能够调养身体、促进消化、滋阴、健脾和胃。
紫薯小米苦荞米糊的做法图解2

步骤2

大米2/3杯。大米放多的话米糊会比较粘稠。适量就好。喜欢稀一些的可以不放或少放。大米中各种营养素含量虽不是很高，但却是补充营养素的基础食物；米粥具有补脾、和胃、清肺功效。
紫薯小米苦荞米糊的做法图解3

步骤3

苦荞，1/2杯。苦荞中不仅含有丰富的蛋白质、叶绿素、脂肪、碳水化合物、粗纤维、矿物质及微量元素，同时还含有18种天然氨基酸，对人体非常好。我用的是烘焙好的黑苦荞，味道闻起来很浓香，有点儿像咖啡的味道
紫薯小米苦荞米糊的做法图解4

步骤4

紫薯。。买小紫薯，去皮切成小丁，这样在豆浆机里更容易磨碎，而且不会损伤刀头。我切了两个。。

紫薯小米苦荞米糊的烹饪技巧

一般早晨把米糊打好后米糊在豆浆机里可以保温三个多小时，所以周末在家想偷懒又不想没早饭吃可以这样做。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 叫我杜小妞 编写，未经授权不得转载

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