猪血炒韭菜

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猪血炒韭菜的用料

猪血 3块 韭菜 1把

猪血炒韭菜的做法

猪血炒韭菜的做法图解1

步骤1

将韭菜择好清洗。
猪血炒韭菜的做法图解2

步骤2

将猪血泡水放点盐浸泡。
猪血炒韭菜的做法图解3

步骤3

将猪血拿出冲洗,切块。不需要切太小,猪血容易煮熟,也容易煮散。
猪血炒韭菜的做法图解4

步骤4

下锅热油八成热时,加入猪血煸炒,注意火候,以防猪血烧焦。猪血变色加入韭菜一起煸炒。加点耗油,加盐。关火装盘即可。

猪血炒韭菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-28

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