10分钟烤箱营养早餐

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耀婕
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上篇中提到这台格兰仕“百变金刚”烤箱的上下同烤的功能还没用过呢。其实，是这台烤箱的顶部设计成了一个烤盘，在箱体加热的时候，充分利用热能源，在顶部进行铁板烧等类似的操作。想了想，用过做早餐应该不错，箱体中加热主食，顶部用来煎蛋煎肠，同时进行，大大节省的制作早餐的时间。 以前的文章中提到过，早餐中要包含7种食材，分别是谷类、蛋类、奶类、肉类、水果、蔬菜和坚果，有的同学说我做的早餐太复杂，早上的时间那么紧张来不及。我这次特意用这台烤箱试验了一下，完美10分钟！原来，科技改变生活，这句话在这里体现的那么到位！

营养早餐的用料

馒头片 2片 红腐乳 半块
鸡蛋 1枚 香肠 6-7片
葡萄 1小串 樱桃番茄 数个
松子 1小把 酸奶 1杯

营养早餐的做法

步骤1

烤箱调到下管+异形管加热模式，预热230度，顶部放上烤盘，盖上盖子。
10分钟烤箱营养早餐的做法图解2

步骤2

预热时，先将葡萄和樱桃番茄洗好，然后把馒头切片，把红腐乳涂在馒头片上，然后送中预热好的烤箱。
10分钟烤箱营养早餐的做法图解3

步骤3

烤盘上倒入适量油，略等油温升到七成热时，将鸡蛋磕入烤盘中，同时铺上香肠片。
10分钟烤箱营养早餐的做法图解4

步骤4

用筷子将鸡蛋打散，做成金银炒蛋，放入适量盐调味。
10分钟烤箱营养早餐的做法图解5

步骤5

将鸡蛋、香肠和腐乳馒头片取出，再摆好葡萄和樱桃，从冰箱中取出酸奶，营养早餐完成。

营养早餐的烹饪技巧

耀婕的贴心提示： 1.腐乳含有较高盐分，应少涂一些，以免摄入盐分过高。 2.营养早餐中的水果、坚果可以根据个人喜好选择，但不宜一次吃太多。 3.坚果中含油量较高，正常人坚果量为8到10颗，瘦身期和血脂高的人应减半。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 耀婕 编写，未经授权不得转载

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