彩色小圆子-鹅黄

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这个温暖的阳光色☀️橙子和南瓜都可以做到，推荐用南瓜。

水果圆子的用料

南瓜 适量 糯米粉 适量

水果圆子的做法

彩色小圆子-鹅黄的做法图解1

步骤1

取南瓜一截，任意品种皆可。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解2

步骤2

洗净去皮切薄片。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解3

步骤3

上锅蒸熟，大约半小时。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解4

步骤4

南瓜捣成泥，加入糯米粉拌匀，揉成面团。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解5

步骤5

摘成小小剂子，搓成小圆子。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解6

步骤6

水烧开，加入小圆子，待浮起关火，盖上盖子焖一会儿。
彩色小圆子-鹅黄的做法图解7

步骤7

依照个人喜好加入适量白糖/红糖/桂花糖。

水果圆子的烹饪技巧

用橙子的做法，类似“彩色小圆子-玫红”。只是橙子加热过程中酸味会明显，需要加些白糖煮。口感上，还是南瓜做出来的更佳。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-28

©本菜谱的做法由 我是五月 编写，未经授权不得转载

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