豆豉鲮鱼油麦菜

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简单方便超级下饭

豆豉鲮鱼油麦菜的用料

油麦菜 500g 豆豉鱼罐头 一盒
大葱 少量 姜 少量
料酒 少许

豆豉鲮鱼油麦菜的做法

步骤1

将油麦菜洗净,切成五厘米长度的细段,将葱姜切成小丁,将豆豉鲮鱼罐头打开取出鱼切成小段

步骤2

把窝中倒入油,油烧热后加入葱粒和姜丝,翻炒出香气,加入油麦菜,翻炒至油麦菜收缩有水炒出来

步骤3

加入豆豉鱼块和豆豉鱼罐头里的豆豉,继续翻炒,直至油麦菜和豆豉均匀的接触后,关火,出锅

豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧

不要放盐,豆豉本来很咸
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-07-29

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