焦糖坚果曲奇

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焦糖坚果曲奇的用料

制作面团材料： 低粉 100g
甜菜糖 20g 盐 一小撮
泡打粉 1/4小匙 菜籽油 2大匙
水 2大匙 制作焦糖果仁步骤：
菜籽油 2小匙 甜菜糖 2小匙
蜂蜜 2小匙 水 1小匙
杏仁 20g 核桃仁 20g

焦糖坚果曲奇的做法

焦糖坚果曲奇的做法图解1

步骤1

制作焦糖果仁步骤：平底锅加入菜籽油 甜菜油 蜂蜜 水，开火，晃动，溶糖
焦糖坚果曲奇的做法图解2

步骤2

糖浆呈茶色且不断生气泡，加入坚果碎，混合，冷却
焦糖坚果曲奇的做法图解3

步骤3

制作面团步骤：低粉 甜菜糖 早 泡打粉，混合，用手拌匀，加入菜籽油，至面粉不粘手，加入水，混合成面团
焦糖坚果曲奇的做法图解4

步骤4

随意把坚果加入面团，弄成形状，预热烤箱170度，再放进烘烤25～30min
焦糖坚果曲奇的做法图解5

步骤5

模具不好用，拔不出来。。

焦糖坚果曲奇的烹饪技巧

糖浆要在变成深茶色钱关火，避免变苦
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 啊噜啊噜噜噜噜 编写，未经授权不得转载

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