尖椒炒鸡胸

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左手煮菜右手补妆
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减脂期吃的～少油又够味！鸡胸也可以换成腌制好的牛柳

尖椒炒鸡胸的用料

鸡胸 一块 尖椒 五根
醋 适量 生抽 适量
五香粉 一勺 孜然粉 两大勺
白糖 一勺 生粉 少许

尖椒炒鸡胸的做法

步骤1

鸡胸切宽丝或小块。洗净沥干水

步骤2

洗干净的鸡胸肉加白糖，酱油，五香粉，孜然粉和淀粉混合腌制半小时以上

步骤3

炒锅烧热，加油烧热后放入腌制好的鸡胸肉炒到变色乘出。【减肥的用不粘锅，不放油也ok】

步骤4

尖椒斜刀切段

步骤5

锅洗干净再次烧热，加油，放入尖椒爆炒出辣味

步骤6

加入少许盐，烹入香醋翻炒

步骤7

放入刚才鸡肉再大火炒匀即可

尖椒炒鸡胸的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-30

©本菜谱的做法由 左手煮菜右手补妆 编写，未经授权不得转载

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