毛豆炒藕丁

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毛豆炒藕丁的用料

毛豆 一节
五花肉 小米椒 3根
姜末 蒜末
酱油
味精 白胡椒
料酒

毛豆炒藕丁的做法

毛豆炒藕丁的做法图解1

步骤1

1,加入白胡椒,淀粉,料酒,酱油,盐腌制五花肉 2,把小米椒,姜末,蒜末放入小碗,加入酱油,盐拌匀作为调料 3,热油加入腌好的五花肉,加入拌好的调料翻炒 4,加入藕丁,如果藕较老可以加水焖一会 5,加入毛豆(由于事先煮过,所以最后加,如果是生的,可以在放藕丁前加入) 6,翻炒盛出

毛豆炒藕丁的烹饪技巧


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创建时间:2014-07-30

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