茄汁娃娃菜包肉

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茄汁娃娃菜包肉的用料

猪肉 适量 娃娃菜 一颗
生姜 一个 小葱 一把
胡萝卜 一个小的 酱油
盐

茄汁娃娃菜包肉的做法

茄汁娃娃菜包肉的做法图解1

步骤1

猪肉切成肉末
茄汁娃娃菜包肉的做法图解2

步骤2

胡萝卜，小葱，生姜，切末
茄汁娃娃菜包肉的做法图解3

步骤3

猪肉倒入胡萝卜生姜和葱末，加入适量盐和酱油，拌匀。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解4

步骤4

将娃娃菜和小葱放入开水中过一下，然后再冷水过一下。记住娃娃菜要把梗去掉，留下菜叶。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解5

步骤5

将娃娃菜内包入肉陷，用葱丝固定。放入锅内蒸10-15分钟。将肉蒸熟为止。
茄汁娃娃菜包肉的做法图解6

步骤6

蒸完娃娃菜包肉以后，加入加热过的番茄汁（记得加热的时候要加水），将番茄汁倒入盘内。

茄汁娃娃菜包肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 贪吃鹿日记 编写，未经授权不得转载

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