冰激凌

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冰激凌的用料

鸡蛋 4个 牛奶 500ml
白糖 100g

冰激凌的做法

冰激凌的做法图解1

步骤1

准备材料
冰激凌的做法图解2

步骤2

鸡蛋蛋黄蛋白分离，只使用蛋黄
冰激凌的做法图解3

步骤3

蛋黄中加入白糖打散
冰激凌的做法图解4

步骤4

完全手打，大概到乳白色
冰激凌的做法图解5

步骤5

牛奶温一下加入蛋液
冰激凌的做法图解6

步骤6

冷冻完成

冰激凌的烹饪技巧

在冷冻的时候要经常搅拌
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-07-31

©本菜谱的做法由 我愿为你独守那片天 编写，未经授权不得转载

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