美味杏仁小桃酥饼干

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曼曼的爱007
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小桃酥的用料

中筋面粉 200g 鸡蛋液 20g
食用油 100ml 杏仁 适量
黑芝麻 适量 泡打粉 1/2小勺
苏打粉 1/4小勺 细砂糖 80g

小桃酥的做法

美味杏仁小桃酥饼干的做法图解1

步骤1

把油，糖，鸡蛋液混合搅拌均匀
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解2

步骤2

另一个碗，把所有粉类混合均匀，一定要混合均匀哦，搅拌搅拌。
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解3

步骤3

把粉类倒到油碗，把杏仁倒进去，如果没有杏仁，也可以加核桃等其它坚果，或者不加也可以。揉均匀，静置15分钟。一定要放十五分钟，要苏打粉泡打粉起作用。
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解4

步骤4

取适量，揉成圆球，按扁放在烤盘上，再刷上鸡蛋液。
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解5

步骤5

可以撒点黑芝麻，也可以撒瓜子仁，也可以什么都不加。
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解6

步骤6

放入预热好的烤箱，上下管180度，20分钟。做得小的话，不用20分钟，做的时候注意观察，不要烤焦了，15分钟到二十分钟之间。
美味杏仁小桃酥饼干的做法图解7

步骤7

开吃吧，美味。

小桃酥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-02

©本菜谱的做法由 曼曼的爱007 编写，未经授权不得转载
分类： 烘焙 烤

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