仔姜兔肉

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仔姜兔肉的用料

兔肉 1只 仔姜 250g
青椒 250g 大葱 2根
大蒜 10颗 小红辣椒 5颗
新鲜花椒 25g

仔姜兔肉的做法

仔姜兔肉的做法图解1

步骤1

兔肉里加大葱,盐,鸡精,料酒,豆粉适量码好放一旁
仔姜兔肉的做法图解2

步骤2

放油………
仔姜兔肉的做法图解3

步骤3

材料
仔姜兔肉的做法图解4

步骤4

新鲜花椒
仔姜兔肉的做法图解5

步骤5

锅里小火先放入新鲜花椒,小红椒,大蒜,一勺豆瓣,炒香,就入仔姜,青椒炒一会,放水和大葱,大火烧开,
仔姜兔肉的做法图解6

步骤6

调味,汤味要重点,水开,大火放入兔肉,汤开关火盖上,闷几分钟,开吃

仔姜兔肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-02

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