蒜蓉辣酱

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太累了,晚上七点多开始做,刚做完现在已经十二点了。好吃,有点鱼香味儿

蒜蓉辣酱的用料

红辣椒 2个 朝天椒 6个
大蒜 4头 西红柿 1个
糖 3勺 盐 2勺
白醋 2勺 黄豆酱 4勺
白酒 2勺

蒜蓉辣酱的做法

蒜蓉辣酱的做法图解1

步骤1

西红柿去皮,大蒜辣椒用搅拌机打碎
蒜蓉辣酱的做法图解2

步骤2

把辣椒放进去,水莫过烧开,按照配料的顺序放佐料
蒜蓉辣酱的做法图解3

步骤3

时常搅拌。熬啊熬,粘稠后就是这样的
蒜蓉辣酱的做法图解4

步骤4

等晾凉些放蒜和芝麻
蒜蓉辣酱的做法图解5

步骤5

行了,全放凉后装瓶,盖上,留着吃。

蒜蓉辣酱的烹饪技巧

其实也没什么配比,都是我自己随意放的,感觉不能放冰箱,凉的感觉不好吃,常温保存就行
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-03

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