西红柿土豆茄子煲

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西红柿土豆茄子煲的用料

西红柿 1个 茄子 2个
土豆 1个 1勺
白砂糖 1勺 味极鲜 少许
花椒 少许

西红柿土豆茄子煲的做法

西红柿土豆茄子煲的做法图解1

步骤1

西红柿洗干净 去皮 切丁
西红柿土豆茄子煲的做法图解2

步骤2

茄子土豆同样去皮 切条状 锅内放油 油热后放花椒 待炸出味后 盛吃花椒 开始翻炒土豆和茄子 记得多放一点油 因为茄子吸油而土豆油多比较香
西红柿土豆茄子煲的做法图解3

步骤3

快好的时候放盐和西红柿 翻炒后放白砂糖 提味 而且西红柿比较酸 中合一下 最后快出锅放味极鲜 这样就做好了

西红柿土豆茄子煲的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-04

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