丝瓜炒虾米

精品
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这几天吃太多的油腻厚味,毫无食欲,特别想吃清淡的,丝瓜就是特别好的选择

丝瓜炒虾米的用料

丝瓜 400克 虾米 15克
玉米油 少许 盐 少许
生抽 4-5滴 糖 1克左右
蒜末 少许

丝瓜炒虾米的做法

丝瓜炒虾米的做法图解1

步骤1

原材料
丝瓜炒虾米的做法图解2

步骤2

丝瓜去皮切滚刀块,虾米用水浸泡后洗干净挤出水分,蒜末准备好
丝瓜炒虾米的做法图解3

步骤3

锅中烧热放油,煸炒虾米,虾米水分炒干后滴几滴生抽,继续煸炒,
丝瓜炒虾米的做法图解4

步骤4

放入丝瓜块煸炒,软烂时加入蒜末糖盐出锅
丝瓜炒虾米的做法图解5

步骤5

完成,是不是有食欲啊

丝瓜炒虾米的烹饪技巧

选用新鲜嫩嫩的丝瓜,口感甘甜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-04

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