巧克力cupcake

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巧克力cupcake的用料

低筋面粉 70g 无糖黄油 80g
泡打粉 5g 全蛋 1个
牛奶 60g 巧克力 50g
可可粉 10g 砂糖 60g

巧克力cupcake的做法

步骤1

黄油室温软化,加入砂糖打发;

步骤2

在打发的黄油里分次加入蛋液,搅拌均匀;

步骤3

加入隔水溶化的巧克力,并搅拌均匀

步骤4

分次加入过筛后的粉类及牛奶,搅拌均匀后,将面糊装入裱花袋,挤入模具8分满;

步骤5

烤箱170度,烤20--25分出炉。

巧克力cupcake的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-04

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    / 6 巧克力cupcake的做法步骤

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