蜜豆双皮奶

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蜜豆双皮奶的用料

牛奶 250ml 鸡蛋 1个
白糖 小勺

蜜豆双皮奶的做法

蜜豆双皮奶的做法图解1

步骤1

倒出蛋清，加一点儿白糖搅匀

步骤2

牛奶煮沸，倒出到透明碗里，凉到结皮

步骤3

用筷子挑破一个洞，慢慢倒出牛奶到蛋清碗里，搅匀

步骤4

牛奶再沿着碗边倒回透明碗里

步骤5

用保鲜膜封好，蒸10-15分钟，闷5-10分钟

步骤6

凉一下，放入冰箱冰镇，可适当在表面加入喜欢的东东～如:芒果，蜜豆。。。。

蜜豆双皮奶的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

©本菜谱的做法由 Miss_❤_Q 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 甜品 12-23个月 2-3岁

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