爆炒鸡胗（简易）

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静静静静静静人如其名
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爆炒鸡胗（简易）的用料

鸡胗 大葱 半根
干辣椒（红） 5个 大蒜 6瓣
姜 1小块 盐 2勺
胡椒粉 1勺

爆炒鸡胗（简易）的做法

步骤1

鸡胗洗净切片

步骤2

葱、姜、蒜拍扁切片或沫，干辣椒用手掰成小节

步骤3

锅内少许油，热到七成放入葱、姜、蒜、干辣椒炒出香味

步骤4

放入鸡胗一起翻炒，加入盐和胡椒粉（根据个人口味适量加入）

步骤5

大火翻炒三分钟左右出锅

爆炒鸡胗（简易）的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-04

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