干煸猪肺

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莫夕颜love
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干煸猪肺的用料

猪肺 一个 葱 3条
香菜 2条 姜 1块
大蒜 3颗 盐 0.5勺
酱油 1勺 花生油 3勺

干煸猪肺的做法

步骤1

先把猪肺整个煮熟，然后捞出来沥干水粉。

步骤2

半个小时后把猪肺根据自己的爱好切成一小块状。

步骤3

把猪肺放进热好的锅里烘干，起码10分钟，不放油盐，记得多翻炒哦，不要焦了！烘到有猪肺不再是软软的，有点焦黄，然后盛起来。
干煸猪肺的做法图解4

步骤4

再放油热锅，把蒜和姜放进去炒爆一下，倒入猪肺翻炒，炒到一定火候，再放蒜葱花和香菜花一起炒，喜欢辣椒的也可以放进去一起炒，准备出锅时，放入盐和酱油再炒片刻就可以出锅啦！等着享受吧！

干煸猪肺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 莫夕颜love 编写，未经授权不得转载

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