可爱猫掌蛋

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兔小眠
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可爱猫掌蛋的用料

鸡蛋 一个 盐 一小勺

可爱猫掌蛋的做法

可爱猫掌蛋的做法图解1

步骤1

1. 准备一个鸡蛋和一根吸管，两个猫掌模具，一个鸡蛋可以做两个猫掌蛋！
可爱猫掌蛋的做法图解2

步骤2

2.把鸡蛋蛋清和蛋黄分别装到两个碗里，打散。用平底锅装一般的水，热到水沸腾。
可爱猫掌蛋的做法图解3

步骤3

3.调到小火，用吸管吸蛋黄放到模具中猫爪和猫掌的地方，蒸3分钟，定型后倒入一半的蛋清。
可爱猫掌蛋的做法图解4

步骤4

4.蛋清凝固后倒入剩余的蛋黄，蒸6分钟，蛋黄凝固后倒入剩余的蛋清，蒸8分钟（蒸的时间自己掌握）
可爱猫掌蛋的做法图解5

步骤5

5.冷却3分钟后，可爱小清新的猫掌蛋就出炉啦！

可爱猫掌蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 兔小眠 编写，未经授权不得转载

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