【奶油色的早晨】酸辣土豆丝

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【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的用料

土豆 2个 红萝卜 1个
青椒 1个 红辣椒 1个
葱 姜
盐 醋
鸡精

【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的做法

【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的做法图解1

步骤1

步骤一：洗干净马铃薯，红萝卜，然后削皮，切成丝，也可以借助刨丝器！我的就是用刨丝器刨的！
【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的做法图解2

步骤2

步骤二：青椒，红辣椒洗净，青椒切丝，红辣椒切粒，喜欢吃葱姜的也可以加葱姜！
【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的做法图解3

步骤3

步骤三：热锅，然后下油！先把土豆丝下锅炒一炒，等差不多觉得土豆丝熟了，再把青椒，红辣椒下锅，然后依次放盐和鸡精，再来是白醋，口味按照个人的放！最后再翻炒一下，OK，上锅！

【奶油色的早晨】酸辣土豆丝的烹饪技巧

葱姜可有可无！我是比较喜欢吃，所以才放，不喜欢的朋友可以忽略它！如果在炒土豆丝的过程中觉得有点干锅，可以放一点点水！只能一点点喔！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-05

©本菜谱的做法由 奶油色的早晨 编写，未经授权不得转载

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