蘑菇培根盖浇面

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腐国时差党简便快捷餐

蘑菇培根盖浇面的用料

unsmoked 培根 根据食量自定 蘑菇/香菇/任何喜欢的菌类皆可 比培根的量大致多一倍
挂面 葱姜蒜 适量
生抽、老抽、食盐、花椒油 适量

蘑菇培根盖浇面的做法

步骤1

培根切丝儿,蘑菇切成小片,葱姜蒜切碎备用

步骤2

油爆葱姜蒜,爆香后下培根,炒至六成熟,加入蘑菇翻炒至八成熟。

步骤3

另起一锅烧水下面。同时为蘑菇培根调味:依个人口味调味(浇头可以稍微味重一点)
蘑菇培根盖浇面的做法图解4

步骤4

煮好挂面,置于碗中,将蘑菇培根浇在面上。喜食干拌面的可以直接拌开吃;喜食汤面的可以加一点面汤。

蘑菇培根盖浇面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-06

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