核桃酥饼

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核桃酥饼#长帝烘培节#的用料

低粉 200克 核桃 13个
糖粉 100克 黄油 80克
小苏打 2克 泡打粉 2克
鸡蛋 1只 2克

核桃酥饼#长帝烘培节#的做法

步骤1

筛入低筋面粉、糖、加入软化黄油继续搅拌均匀、小苏打、泡打粉全放拌均成面团静置30分钟待用

步骤2

分成一个个小圆球样面团揉圆后稍按扁,放在铺好烘焙油纸的烤盘中,用指头在中间轻轻压出一个凹槽,撒入核桃碎后轻轻按压一下,(核桃仁切碎)

步骤3

烤箱预热后将烤盘移入烤箱先180度烤15钟左右,再按颜色的不同程度烤一下完成

核桃酥饼#长帝烘培节#的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-06

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