火龙果皮炒敲虾

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dolores621
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火龙果皮炒敲虾的用料

河虾 250g 火龙果皮 250g
葱姜蒜 适量 芡粉 2勺
橄榄油 适量 盐 1勺

火龙果皮炒敲虾的做法

火龙果皮炒敲虾的做法图解1

步骤1

准备新鲜河虾以及新鲜火龙果皮。
火龙果皮炒敲虾的做法图解2

步骤2

将火龙果皮洗净切块，虾剥开，记得挑肠线哦。
火龙果皮炒敲虾的做法图解3

步骤3

将洗好的虾放进食品级保鲜膜，并且准备擀面杖。
火龙果皮炒敲虾的做法图解4

步骤4

用擀面杖把虾敲开，间距大一点哦～并且用开水过一下，变色就熟了。
火龙果皮炒敲虾的做法图解5

步骤5

切葱姜末，和好芡粉。
火龙果皮炒敲虾的做法图解6

步骤6

油烧开，倒入葱姜末，再加水。
火龙果皮炒敲虾的做法图解7

步骤7

再加水，再加芡粉，要快，不然就糊了，香味已经飘出来了～
火龙果皮炒敲虾的做法图解8

步骤8

倒入火龙果翻炒两下，再倒入虾，放味精和盐，最后倒入橄榄油翻炒两下关火。
火龙果皮炒敲虾的做法图解9

步骤9

出锅啦～非常香哦～

火龙果皮炒敲虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-06

©本菜谱的做法由 dolores621 编写，未经授权不得转载

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