虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）

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我就是想吃汉堡，可是快餐店的又不安全，家里就有好多虾，就来做虾排好了

虾排汉堡的用料

虾 几头 汉堡面包 一个
西红柿 几片 生菜 几片
鸡蛋 一个 番茄酱 适量
千岛酱或沙拉酱 适量 黑胡椒 少许
白酒或料酒 少许 盐 一点点
面粉 少许

虾排汉堡的做法

虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）的做法图解1

步骤1

将虾剥成虾仁，捣碎，加白酒，黑胡椒，一点盐搅拌，做成虾泥
虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）的做法图解2

步骤2

将虾泥放平底锅里煎成虾饼
虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）的做法图解3

步骤3

再煎个蛋（别嫌弃我的煎蛋，不爱吃糖心蛋总是会成这样(≧▽≦)）
虾排汉堡（谁叫麦当劳它不卖汉堡包了，摔）的做法图解4

步骤4

切几片西红柿，掰几片生菜，汉堡包码起。随便码，我的从下到上是蛋生菜虾饼西红柿生菜，酱依个人口味加

虾排汉堡的烹饪技巧

西红柿一定要硬一点，要不会趟汁。我家没有烤箱，我又懒得做汉堡，就买的现成的啦 酱这个问题，当然是喜欢吃什么酱放什么啦，随便放，别顾虑
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

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分类： 主食 外国菜 香

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