西兰花上木耳花

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西兰花上木耳花的用料

西兰花 一棵 木耳 7～8朵
大蒜 适量 盐 根据个人口味
炒菜的油 适量 食醋 根据个人口味
香油 少量

西兰花上木耳花的做法

西兰花上木耳花的做法图解1

步骤1

1、将西兰花分成小朵，木耳水泡过后撕成小朵。 2、锅内放水，放少量炒菜的油，再放适量的油，煮沸后把西兰花和木耳放进去煮熟，大概5分钟左右。 3、在煮西兰花和木耳的时候，把大蒜捣成蒜泥，捣的时候稍微加点儿盐比较好捣，捣好后加少量香油和食醋，我个人比较喜欢再加少量水。 4、把煮好的西兰花和木耳捞出放凉，然后按自己喜欢的样子摆盘，再把调好的蒜泥浇上就好了。

西兰花上木耳花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-07

©本菜谱的做法由 一棵喜欢阳光的植物 编写，未经授权不得转载

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