土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日

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炎热的夏天离不开蔬菜，咬一口，在嘴里脆脆的。吃多了大鱼大肉就需要清爽的味道。

土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的用料

普通面粉 豆芽
黄瓜 土豆
盐 适量 番茄酱
椒盐（可无）

土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法

土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解1

步骤1

和面的水里放少许盐，和好面，用保鲜膜包好，放半小时，让它更光滑。半小时里可以准备其他材料。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解2

步骤2

将土豆蒸熟，捣烂，放凉。黄瓜切丝，和豆芽一起沥干。备用。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解3

步骤3

半小时后可以先把面团和土豆泥，搅拌均匀。再把黄瓜，豆芽加入。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解4

步骤4

热好锅，放入油。就可以开始煎了。最好捏得不要太大。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解5

步骤5

煎至两面金黄。即可出锅。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解6

步骤6

这是第二次用煎烤锅做的。
土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的做法图解7

步骤7

淋上番茄酱，撒上椒盐。咬一口，面粉的香，土豆的香，豆芽和黄瓜的脆。。

土豆饼 豆芽饼 蔬菜饼 夏日的烹饪技巧

所有蔬菜要沥干，面团加入蔬菜会变软，可以再加入面粉。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-08

©本菜谱的做法由 3六度半 编写，未经授权不得转载

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