自制麻花

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自制麻花的用料

普通面粉 150g 细白糖16克
鸡蛋一个45克 水30克
小苏打1/4小勺 盐一克！

自制麻花的做法

自制麻花的做法图解1

步骤1

把所有材料加在一起！加上小苏打这样的勺一勺混合。揉到面光。然后盖上保鲜膜再来层湿毛巾静置15分钟。15分钟到揉一揉再用擀面杖擀薄片。切成条儿搓圆，然后拧成这样，再这样这成了！头那要捏紧怕被炸开。
自制麻花的做法图解2

步骤2

锅中花生油烧至5成热下麻花儿改最小火，慢慢炸至金黄了！放凉再吃哦！简单不？

自制麻花的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 123丫丫 编写，未经授权不得转载

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