南瓜炒肉片

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Shine_Y
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南瓜炒肉片的用料

五花肉 一小块 南瓜 半个
蒜头 2个 芹菜末 2根
葱末 2根 花椒粉 适量
盐 适量 生抽 适量
鸡精 适量 水 适量

南瓜炒肉片的做法

步骤1

将南瓜削皮，切成块，葱、芹菜切末备用，蒜头用刀拍碎备用

步骤2

锅中放入适量油，油烧热，放入蒜碎、姜丝炒出香味，放入肉片加入适量花椒粉，生抽炒至变色加入南瓜继续翻炒一会加入适量盐翻炒

步骤3

加入少许水，盖上锅盖焖烧5分钟待南瓜收汁熟透
南瓜炒肉片的做法图解4

步骤4

开盖加入适量鸡精，出锅前加入葱末、芹菜末翻炒一会，即可！

南瓜炒肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-09

©本菜谱的做法由 Shine_Y 编写，未经授权不得转载

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