番茄三文鱼骨汤

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sam visure
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为减肥中的自己增加蛋白质

番茄三文鱼骨汤的用料

三文鱼骨 250g 番茄 1个
洋葱 30g 盐 1勺
料酒 1ml

番茄三文鱼骨汤的做法

番茄三文鱼骨汤的做法图解1

步骤1

等待下锅干煎的鱼骨
番茄三文鱼骨汤的做法图解2

步骤2

冷锅，撒上一点盐，开小火！减肥的不要放油，鱼肉本身含油量高；双面煎至鱼肉发白
番茄三文鱼骨汤的做法图解3

步骤3

洗净番茄
番茄三文鱼骨汤的做法图解4

步骤4

在番茄表面划十字刀，用热水泡大约2分钟（夏天），剥皮切片待用
番茄三文鱼骨汤的做法图解5

步骤5

冻洋葱，为了做菜方便存的。待三文鱼煎好，先下洋葱后番茄，利用三文鱼出的油煸炒至番茄微烂，倒入汤锅加热水与鱼骨同煮
番茄三文鱼骨汤的做法图解6

步骤6

鱼肉容易散，故一直小火慢煨
番茄三文鱼骨汤的做法图解7

步骤7

煨，大约5分钟，入盐调味，再5分钟，鱼肉捞出先吃，汤慢慢喝

番茄三文鱼骨汤的烹饪技巧

无油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 sam visure 编写，未经授权不得转载

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