炝白萝卜

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阿端端
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小爷的拿手菜 ，娃哈哈！白萝卜好处我也不用多说了，也许你知道的比我还全。这道菜四季皆宜。萝卜本身清甜多汁，炝炒以后更是鲜美，你吃过就知道^o^，原汁原味啊～难道我要开始贴秋膘了么=_=。。。

炝白萝卜的用料

白萝卜 一根 大蒜 一瓣
干辣椒 按口味 花椒 三四粒
酱油 适量 盐 适量

炝白萝卜的做法

炝白萝卜的做法图解1

步骤1

萝卜切细条，蒜切片。
炝白萝卜的做法图解2

步骤2

锅内下油烧热（炒白萝卜油要稍微大点儿），依次放入花椒、辣椒、蒜片儿炒香。
炝白萝卜的做法图解3

步骤3

下入白萝卜翻炒片刻，加入少许酱油继续翻炒，起锅前加入盐翻炒均匀关火出锅。
炝白萝卜的做法图解4

步骤4

将将将将～超级下饭哦，配米汤也很好(☆_☆)～

炝白萝卜的烹饪技巧

炒萝卜的时候很容易蹦油，一定小心！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 阿端端 编写，未经授权不得转载

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