白萝卜排骨美味汤

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白萝卜排骨美味汤的用料

排骨 2根 白萝卜 1个
盐 2勺 大葱 1颗
生姜 4片 八角 1个
大蒜 4瓣 料酒 少许
醋 少许

白萝卜排骨美味汤的做法

白萝卜排骨美味汤的做法图解1

步骤1

水烧开，放入排骨，加少许盐和料酒，焯一会，煮出白沫。排骨捞出，水倒掉。锅可以简单刷一下。
白萝卜排骨美味汤的做法图解2

步骤2

白萝卜去皮，切厚片
白萝卜排骨美味汤的做法图解3

步骤3

炖锅加入新的葱段，八角，蒜片，姜片
白萝卜排骨美味汤的做法图解4

步骤4

放入排骨和白萝卜
白萝卜排骨美味汤的做法图解5

步骤5

加水，放入盐、少许醋，小火炖20分钟。
白萝卜排骨美味汤的做法图解6

步骤6

享用吧！没有加太多东西，保留了原汁原味。

白萝卜排骨美味汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 sanghualu 编写，未经授权不得转载

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