不苦苦瓜炒蛋

2.3万 浏览 164 收藏
收藏
阿玥yue
阿玥yue
＋ 关注

不苦苦瓜炒蛋的用料

苦瓜 1个 鸡蛋 2个
胡萝卜 半根 盐 适量
料酒 适量 小葱 适量

不苦苦瓜炒蛋的做法

不苦苦瓜炒蛋的做法图解1

步骤1

苦瓜洗净，先对半切，后切薄片。
不苦苦瓜炒蛋的做法图解2

步骤2

沸水焯苦瓜。
不苦苦瓜炒蛋的做法图解3

步骤3

鸡蛋加盐、料酒、小葱搅拌均匀。

步骤4

胡萝卜切细丝。

步骤5

热锅热油，下蒜头爆香，下鸡蛋转小火，煎至鸡蛋成形，下胡萝卜丝，最后下苦瓜，快速翻炒。转小火，加适量盐。粗锅！

不苦苦瓜炒蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 阿玥yue 编写，未经授权不得转载

不苦苦瓜炒蛋的其他做法更多

不苦苦瓜炒蛋的全部作品更多

上传我做的这道菜

不苦苦瓜炒蛋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 不苦苦瓜炒蛋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 6 不苦苦瓜炒蛋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活