炸土豆条，不比肯德基的薯条差哦～

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炸土豆条，不比肯德基的薯条差哦～的用料

土豆 4，5颗，个头比较大的 辣椒 2个
食用油 适量 番茄酱 看个人口味
甜辣酱 看个人口味

炸土豆条，不比肯德基的薯条差哦～的做法

步骤1

土豆洗干净，去皮，切条

步骤2

土豆切条后放入清水中，浸泡半小时

步骤3

土豆浸泡后滤去水，放冰箱冷冻室冷冻，大约半小时至一个小时
炸土豆条，不比肯德基的薯条差哦～的做法图解4

步骤4

油入锅，待油热后，加入辣椒沸1分钟，让辣味出来一些，再倒入土豆条。经过前面的清水浸泡和冷冻室冷冻，土豆条在锅里不会糊，根根分明。尝尝软脆程度是自己喜欢的就可以出锅啦～

炸土豆条，不比肯德基的薯条差哦～的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

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