酱烧排骨土豆

6055 浏览 54 收藏
收藏
博寶小雪人
博寶小雪人
＋ 关注

酱烧排骨土豆的用料

排骨 500g 土豆 一个
老抽 2勺 黄豆酱 3勺
花椒 若干 大料 3颗
葱 半棵 姜 5片
小茴香 一小勺

酱烧排骨土豆的做法

步骤1

1排骨洗干净，放入倒有料酒的开水中去除血末子.2锅内倒油，油热放花椒大料小茴香，炒香.3继续放入大葱和姜炒香.4放入排骨，炒出肉香，接着放入，老抽和黄豆酱（海天的最好），炒均匀.5倒入开水，湮没排骨的量，大火煮5分钟.6放一小勺醋，放一大勺红糖，转小火炖45分种.7放入土豆，加入一些开水，在炖15分钟，出锅！

酱烧排骨土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 博寶小雪人 编写，未经授权不得转载

酱烧排骨土豆的其他做法更多

酱烧排骨土豆的全部作品更多

上传我做的这道菜

酱烧排骨土豆的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 酱烧排骨土豆

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 2 酱烧排骨土豆的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活