咖喱爱上猪扒@.@

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茗良
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染指猪肉纯属意外!～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～

咖喱爱上猪扒@.@的用料

土豆 半个 胡萝卜 半个
苹果 半个 里脊肉 200g
咖喱 2块 盐 1勺
鸡精 1勺

咖喱爱上猪扒@.@的做法

步骤1

土豆萝卜苹果切小块放锅里炒一会

步骤2

加水闷至土豆绵软后加入咖喱块，关火搅拌均匀。

步骤3

开小火炖煮汤汁黏稠后盛出

步骤4

再说猪扒，简单啊，里脊肉加料酒，生粉，耗油，盐，酱油，糖，胡椒粉腌制，可以根据自己情况适当增减，后裹上面粉或者淀粉，再裹鸡蛋最后上面包糠，油锅小火炸就行了~

步骤5

摆盘，西兰花可有可无，焯熟即可。

咖喱爱上猪扒@.@的烹饪技巧

里脊肉至少腌制30分钟。还有加入苹果有股果香并且酸酸甜甜冰冰凉的好吃~也可加入牛奶适量200g左右。奶香味溢满心间⊙▽⊙
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-10

©本菜谱的做法由 茗良 编写，未经授权不得转载

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