兔子的蕃茄小丸子

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无敌小丸纸!美味哦,四季皆宜!

兔子的蕃茄小丸子的用料

肉末 一坨(根据个人) 香菇(切成末) 八个(或者更多)
葱花 一根 西红柿(去皮) 一个
一勺 生抽 一勺
鸡精 少许 淀粉 适量
鸡蛋液 一个

兔子的蕃茄小丸子的做法

兔子的蕃茄小丸子的做法图解1

步骤1

将香菇末和肉末混合在起,还有葱花
兔子的蕃茄小丸子的做法图解2

步骤2

依次加入盐、鸡精、生抽、蛋液、淀粉,然后搅拌它们
兔子的蕃茄小丸子的做法图解3

步骤3

用小勺或你满意的工具制作丸子,入锅炸,至丸子金色
兔子的蕃茄小丸子的做法图解4

步骤4

将丸子从锅中盛出备用,将西红柿去皮切块入锅(洗锅入油后),至到变成西红柿汁(有点稠,中途视情况加水)
兔子的蕃茄小丸子的做法图解5

步骤5

再将丸子入锅里,与蕃茄汁一起炒,就成啦!

兔子的蕃茄小丸子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2014-08-10

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