双色萝卜花--上得了台面的简易冷菜

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双色萝卜花的用料

白萝卜 200g 黄瓜 1根
紫甘蓝 2片 2大勺
5g 白醋 20ml

双色萝卜花的做法

双色萝卜花--上得了台面的简易冷菜的做法图解1

步骤1

黄瓜刨长条,盐腌软备用
双色萝卜花--上得了台面的简易冷菜的做法图解2

步骤2

萝卜刨长条,盐腌软后略挤干。浸入紫甘蓝汁、糖、醋混合物,约30分钟或过夜。
双色萝卜花--上得了台面的简易冷菜的做法图解3

步骤3

萝卜卷起,外卷黄瓜,摆盘即可。

双色萝卜花的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-11

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