辣炒蛏子

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小桃子丶sakura
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辣炒蛏子的用料

蛏子 300g 蒜
姜 干辣椒
盐 胡椒粉

辣炒蛏子的做法

步骤1

提前将蛏子用淡盐水浸泡2小时，吐尽沙，捞出沥干。

步骤2

炒锅烧热，倒入油，放入蒜末、姜片炒香。

步骤3

倒入蛏子翻炒，加入干辣椒同炒。

步骤4

翻炒至蛏子壳开，用盐和胡椒调味即可。

辣炒蛏子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 小桃子丶sakura 编写，未经授权不得转载

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