蒜蓉清蒸鲍鱼

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薇安朵朵
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刚在果壳网上买了鲍鱼 就来试试

蒜蓉清蒸鲍鱼的用料

鲍鱼 12个 蒜 青椒 香菇 生抽 油 糖

蒜蓉清蒸鲍鱼的做法

蒜蓉清蒸鲍鱼的做法图解1

步骤1

清洗 用勺子挖出鲍鱼 把绿色部分摘除 留壳清洗干净备用
蒜蓉清蒸鲍鱼的做法图解2

步骤2

我是用软牙刷 刷洗干净的
蒜蓉清蒸鲍鱼的做法图解3

步骤3

鲍鱼肉背部交叉划刀 不能切碎 放入壳里 上面洒上蒜 青椒和香菇的碎末 水开后 放入蒸熟
蒜蓉清蒸鲍鱼的做法图解4

步骤4

倒生抽蒸五分钟后 取出 将在热油里放入糖 葱蒜爆香后淋在鲍鱼上就完成了

蒜蓉清蒸鲍鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 薇安朵朵 编写，未经授权不得转载
分类： 无水印 家常菜 中国菜 原味 清淡

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