玉米烙

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安宝的虎妈
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婆婆种的玉米吃不完，于是想着法的多弄点玉米类的伙食，哈哈。

玉米烙的用料

玉米 4个 淀粉 适量
白糖 适量

玉米烙的做法

玉米烙的做法图解1

步骤1

玉米煮熟
玉米烙的做法图解2

步骤2

用菜刀把玉米粒弄下来
玉米烙的做法图解3

步骤3

剥好的玉米粒洗一洗让粘在一起的玉米粒分开
玉米烙的做法图解4

步骤4

保持玉米粒表面潮湿，倒入适量淀粉拌匀，让每一颗玉米粒都沾上淀粉
玉米烙的做法图解5

步骤5

锅内倒入少量油小火加热
玉米烙的做法图解6

步骤6

倒入玉米粒，用手掌轻轻压平，小火煎几分钟让玉米烙成形
玉米烙的做法图解7

步骤7

倒入大量的油没过玉米，中火煎5分钟左右，玉米粒变色
玉米烙的做法图解8

步骤8

滤出多余的油，玉米烙装盘，撒上白糖即可

玉米烙的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-11

©本菜谱的做法由 安宝的虎妈 编写，未经授权不得转载
分类： 下午茶 煎饼 10-11个月 12-23个月 2-3岁

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