什锦窝窝头

7022 浏览 22 收藏
收藏
Beatrice822
Beatrice822
＋ 关注

小时候去饭店吃饭，总是会有这么一道菜，把菜放进窝窝头里，一起吃，今天首次尝试，味道还不错哟。

什锦窝窝头的用料

小麦面粉 100g 玉米粉 2包
泡打粉 2克 香肠 1根
青椒 一个 红椒 1个
洋葱 少许 盐
味精 葱姜蒜

什锦窝窝头的做法

什锦窝窝头的做法图解1

步骤1

原料秀～～
什锦窝窝头的做法图解2

步骤2

将面粉，玉米粉，小苏打，加一小碗温水，开始揉面啦……揉阿揉……揉到面粉表面比较光滑，不粘手。
什锦窝窝头的做法图解3

步骤3

醒面：放一块纱布在面团上，放入有蒸汽的锅中，等20分钟。
什锦窝窝头的做法图解4

步骤4

醒面时准备好这些食材，将香肠（提前煮好的），青红椒，洋葱切丁，葱姜蒜切碎。
什锦窝窝头的做法图解5

步骤5

面醒好了，把面团揉成一个长条，切成小块，准备做窝窝头
什锦窝窝头的做法图解6

步骤6

一个一个，有点丑…哈哈，准备上锅啦。
什锦窝窝头的做法图解7

步骤7

蒸窝窝头时，放少许油，加入姜蒜爆香，放入香肠翻炒，再放入青红椒，洋葱翻炒，因为香肠是熟的，炒几下放入葱，盐，味精。ok.～起锅，装盘
什锦窝窝头的做法图解8

步骤8

炒好的
什锦窝窝头的做法图解9

步骤9

大功告成～～

什锦窝窝头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 Beatrice822 编写，未经授权不得转载

什锦窝窝头的其他做法更多

什锦窝窝头的全部作品

上传我做的这道菜

什锦窝窝头的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 什锦窝窝头

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 什锦窝窝头的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活