(一肉两吃版)红烧排骨

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我家煲汤后的骨头或者肉类,家人都不爱吃了,就喝汤,好浪费的!所以……我就花多一丁点时间把肉变一变吃法……大家都觉得太好吃了,还不停问我怎么做的……嘿嘿……

(一肉两吃版)红烧排骨的用料

猪排骨 500g 油,白糖,(酱油,蚝油,水各一勺搅拌备用)

(一肉两吃版)红烧排骨的做法

步骤1

先是把猪排切大块炖半个小时的汤,(这样,老火汤有了)然后把排骨捞起备用

步骤2

锅里放油,油热放一大勺白糖,小火翻炒,把糖炒化,放入排骨转中火炒糖色,然后调料倒进去入翻炒一分钟收汁即可!

(一肉两吃版)红烧排骨的烹饪技巧


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创建时间:2014-08-12

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