香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)

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冯阿斯
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实在不知道是什么瓜，就是经常会看到它…所以买来吃…

香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的用料

南瓜(其他瓜类也行) 一根 香肠 两根
盐 半小勺 油 一汤勺左右
清水 4汤勺 酱油 1.5汤勺

香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法

香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解1

步骤1

我说的是这个瓜…
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解2

步骤2

切片，备用
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解3

步骤3

香肠，也切片，备用
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解4

步骤4

锅放少许油，烧热
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解5

步骤5

先把香肠炒到有点变色，捞起，备用。
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解6

步骤6

再放点油，烧热，放瓜进去炒，炒到稍微变色了(如图)放盐
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解7

步骤7

这么大的勺子，半勺。翻炒。
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解8

步骤8

感觉盐均匀了，就放香肠，翻炒十下吧。放酱油(1.5汤勺)，翻炒均匀。
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解9

步骤9

加入4汤勺清水，炒干水。
香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的做法图解10

步骤10

上盘…可以吃了。

香肠炒瓜(我爸说是南瓜，刚出生的…)的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-12

©本菜谱的做法由 冯阿斯 编写，未经授权不得转载

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