斋菜四宝

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斋菜四宝的用料

淮山 莲藕
木耳 荷兰豆
盐 鸡粉

斋菜四宝的做法

斋菜四宝的做法图解1

步骤1

先把材料切好。
斋菜四宝的做法图解2

步骤2

热油锅，先放淮山莲藕翻炒一分钟多，再把荷兰豆黑木耳放入，炒到所有材料熟了后，加盐，小许鸡粉。翻炒数下，可以上碟。
斋菜四宝的做法图解3

步骤3

夏天吃这些菜确实比较适合，太油腻吃着也难受。=_=

斋菜四宝的烹饪技巧

切淮山记得带手套啊，不然痒死了。万一真的粘到很痒可以用醋洗手，再在火边烤一下就好，能缓解。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2014-08-13

©本菜谱的做法由 Babypo 编写，未经授权不得转载

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